Negoiu - Cuțit Forjat, oțel carbon 1080, teacă, 17 cm

PRP 235,00 lei Preț redus149,97 lei Economisești 85,03 lei
/

Culoarea mânerului
  • Transport rapid cu plata la livrare
  • 30 de zile retur garantat
  • 10 ani garanție
  • În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Comandă prin WhatsApp

Pentru păstrătorii tradiției

Numele de Negoiu provine de la o familie înstărită care locuia în zonă. Și în general denumirile din Munții Făgăraș sunt date pentru a păstra vie amintirea locuitorilor, în semn de apreciere pentru aceștia. Așa este și Cuțitul Negoiu, care vine să păstreze viu meșteșugul realizării de cuțite și folosirii lor la cele mai variate sarcini în bucătărie. Cuțitul Forjat Negoiu este impunător prin construcția sa, deoarece are o lamă lată, precisă și ascuțită, perfectă pentru utilizarea în camping, restaurant, dar și pentru bucătarii amatori care sunt gata să încerce ceva nou! 

Apreciat pentru: modul de prezentare și magia pe care începe să o facă în bucătărie odată cu utilizarea. 


   

Specificații:

  • Greutate: 450 g
  • Material lamă: Oțel carbon 1080
  • Material mâner: lemn de esență tare

Caracteristici cuțit forjat Negoiu:

  • Duritate: HRC 58-60
  • Lungime totală: 285 mm
  • Lungime lamă: 170 mm
  • Lățime lamă: 95 mm
  • Grosime lamă: 3.5mm
  • Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandat set de ascuțire S3.

Ce primești alegând un cuțit forjat manual oțel carbon: 

  • Produse testate personal, inedite și cu caracter local.
  • Asistență la achiziția de cuțite CADOU și reduceri la număr mai mare de cuțite.
  • O estetică specială. 

Completează achiziția cu:

  • Un cuțit profesional ca să îți duci pasiunea pentru bucătărie mai departe.
  • Accesorii de ascuțire profesionale.
  • Suveniruri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.

Întrebare frecventă legată de oțelul carbon: Ce calități speciale are acest oțel? 

Oțelul de calitate 1080 are ductilitate scăzută și rezistență ridicată la tracțiune. După tratamentul termic, capătă un complex ridicat de proprietăți elastice, rezistență ridicată la uzură și duritate.

Recomandăm să țineți mânerul cuțitului cu fermitate. Tăierea se face pe verticală în direcția naturală. Necesară uscarea cuțitului după folosire și spălare(nu în mașina de spălat vase), iar pentru a evita oxidarea lamei, recomandăm o dată la 2-3 utilizări, ungerea cu un strat fin de ulei (cel de gătit este bun).

 

Întreținere:

  • Recomandăm spălarea imediat după folosire.
  • Nu se curăță în mașina de spălat vase.
  • Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
  • Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
  • Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.

Pachetul conține: cutie de protecție din carton, 1 x Cuțit forjat Negoiu, 1 x teacă din piele ecologică.

De ce să alegi DACOBI?

Cu peste 30 de ani de experiență în domeniul fierăriei

Fiecare cuțit este lucrat și asamblat de fierari cu o vastă experiență în acest domeniu folosind cele mai bune materiale.

Din pasiune pentru excelență

Intenția noastră e ca fiecare client să fie mulțumit de produsul comandat

Și ne bucurăm să vedem cuțitele noastre în acțiune
Este timpul să îți îmbunătățești arsenalul

Folosește codul DAC5 pentru 5% EXTRA DISCOUNT la finalizarea comenzii.

Ce spun clienții DACOBI

★★★★★

Lucrate impecabil. Calitate de exceptie. Ascutire incredibila. Toaca si taie legume si carne impecabil.

Radu M.
★★★★★

Știind pasiunea mea pentru bucătărie, soția mi-a făcut cadou acest cuțit. Eu l-am botezat "LASER".? Taie ca lama de ras și nu trebuie ascuțit toată ziua. Sunt super mulțumit de el dar trebuie precizat un lucru. Nu mai știu eu bine structura materialelor însă din amintiri știu că la duritate de 61 s-ar putea să fie casant. Eu nu îl stresez cu chestii dure cum ar fi oase. În rest.... LASER?!

Manu G.
★★★★★

Tot ce pot spune, deocamdată este WOW!! ARATĂ DEMENTIAL!!
Rămâne să-l testez, deși nu-mi abuzez cuțitele ( gătit și cam atât). Dar numai aspectul merită bănuții!!

Gabi P.
★★★★★

Un cutit la superlativ,sunt proaspat initiat in arta cutitelor de acest gen,dar realizez ca orice obiect de asa natura se realizeaza si se intretine doar cu atentie si rabdare!!! E prima oara cand realizez o recenzie,sper sa fie considerata corecta,nu doar subiectiva!

Florin A.
★★★★★

Recomand! Il folosesc de aproape un an de zile , zi de zi. Foarte bun! Practic și ușor. Taie foarte bine, lama lată este ideală pentru feliat și mărunțit și despică bine și carnea cu os exact ca un satâr.

Mircea F.
★★★★★

Am cumpărat cuțitul cu intenția de a-l face cadou dar după ce l-am ținut în mână am păstrat cuțitul și am cumpărat sărbătoritului o cămașă

Laurențiu S.
★★★★★

Foarte tare, e perfect, o calitate foarte buna👍

Ovidiu A.
★★★★★

Sunt multumit de cutit, si il recomand mai departe.

Dusan C.

Clienții care au cumpărat acest produs au mai achiziționat și:


Produse vizualizate recent