Colecția de cuțite profesionale DACOBI

Ce face fiecare cuțit cel mai bine, când îl alegi și de unde începi. Sari direct la tipul care te interesează.

4,85/5 · 3.500+ recenzii Garanție 10 ani Gravare la cerere Livrare în 1–2 zile
Cuțitul bucătarului01De aici începi

Cuțitul bucătarului

Dacă ai un singur cuțit bun în bucătărie, acesta trebuie să fie.

  • Taie aproape orice: legume, carne, verdeață
  • Lama curbată se leagănă pe tocător, așa că toci repede și fără efort
  • E destul de lat cât să ridici cu el ce ai tăiat, direct în oală

Ideal pentru: primul cuțit serios, gătitul de zi cu zi

Cuțit Profesional Gyuto, oțel inoxidabil (C43)★ 4.92 · 124 recenzii
197,90 lei335,97 lei
Cuțitul bucătarului, oțel german, mâner lemn pakka, 20.5 cm (C6)★ 4.91 · 57 recenzii
169,99 lei212,79 lei
Cuțitul bucătarului, mâner ergonomic stejar alb, oțel damasc, 22 cm (C61)★ 4.91 · 22 recenzii
489,97 lei
Cuțitul bucătarului, cuțit profesional, oțel damasc, mâner rășină și lemn, 20 cm (C1)★ 4.97 · 66 recenzii
445,47 lei615,97 lei
Cuțitul bucătarului, cuțitul pentru profesioniști, oțel damasc, mâner rășină model fagure, 20 cm (C15)★ 4.96 · 23 recenzii
413,97 lei523,04 lei
Cuțitul bucătarului, pentru bucătar profesionist, oțel damasc, mâner rășină, 21 cm (C19)★ 4.9 · 50 recenzii
445,47 lei582,28 lei
Cuțitul bucătarului, mâner ergonomic din lemn Sycamore, oțel damasc, 21 cm (C35)★ 4.94 · 31 recenzii
494,96 lei783,98 lei
Cuțitul bucătarului profesional, oțel damasc, mâner lemn desert ironwood, 21 cm (C40)★ 5.0 · 9 recenzii
476,97 lei649,48 lei
Cuțitul bucătarului, oțel damasc 20.5 cm (C49)★ 5.0 · 18 recenzii
449,97 lei559,88 lei
Cuțitul bucătarului, oțel damasc, mâner lemn desert ironwood, 16.5 cm (C41)★ 4.76 · 17 recenzii
449,97 lei593,54 lei
Cuțitul bucătarului, oțel San Mai, 22cm, C47★ 4.9 · 21 recenzii
369,99 lei447,98 lei
Cuțitul bucătarului, mâner ergonomic din lemn abanos, oțel damasc, 20 cm (C59)★ 5.0 · 3 recenzii
1.187,97 lei
Cuțitul bucătarului, mâner octogonal lemn de tradafir, oțel damasc, 22.9 cm (C11)★ 5.0 · 15 recenzii
419,97 lei614,88 lei
Stoc epuizat
Cuțitul bucătarului, mâner ergonomic, oțel damasc, 22 cm (C67)★ 5.0 · 8 recenzii
579,98 lei
Stoc epuizat
Cuțitul bucătarului, oțel damasc 67 straturi, mâner fibră de sticlă, 20 cm (C29)★ 5.0 · 21 recenzii
395,97 lei503,99 lei
Stoc epuizat
15 modelede la 169,99 lei Vezi toate modelele
Kiritsuke02Pentru precizie

Kiritsuke

Cuțit japonez cu profil aproape drept: taie prin apăsare, nu prin legănare.

  • Vârful coborât îți dă control la tăieturile fine
  • Merge la fel de bine la legume și la pește
  • Cere puțin obișnuință, dar după aceea nu-l mai lași din mână

Ideal pentru: cei care au deja un cuțit de bucătar și vor mai mult control

Cuțit Kiritsuke, oțel inoxidabil, mâner lemn, 20 cm (C42)★ 4.96 · 156 recenzii
197,99 lei335,97 lei
Cuțit profesional Kiritsuke, oțel damasc, mâner desert ironwood, 21.5 cm (C54)★ 4.89 · 19 recenzii
749,49 lei
Cuțit Kiritsuke, damasc, mâner rășină model fagure, 21cm (C14)★ 4.95 · 20 recenzii
413,97 lei542,40 lei
Cuțit Kiritsuke pentru pește, oțel damasc, mâner rășină, 21 cm (C24)★ 4.91 · 23 recenzii
445,47 lei537,57 lei
Cuțit Kiritsuke profesional, powder steel japonez, mâner desert ironwood, 21.5 cm (C30)
1.286,97 lei1.679,99 lei
Cuțit profesional Kiritsuke, oțel damasc, mâner rășină, 21 cm (C48)★ 5.0 · 21 recenzii
449,97 lei525,94 lei
Stoc epuizat
Cuțit profesional Kiritsuke, oțel damasc, mâner ergonomic, 20 cm (C68)★ 5.0 · 6 recenzii
579,98 lei
Stoc epuizat
Cuțit Kiritsuke, cuțit profesional, mâner lemn trandafir, Kiritsuke oțel damasc, 20.5 cm (C13)★ 4.75 · 20 recenzii
422,97 lei502,88 lei
Stoc epuizat
8 modelede la 197,99 lei Vezi toate modelele
Santoku03Compact și rapid

Santoku

Versiunea japoneză a cuțitului de bucătar: mai scurtă, mai ușoară, mai simplu de stăpânit.

  • Se simte mic și ascultător în mână, nu te lupți cu el
  • Tăișul drept taie curat, dintr-o singură apăsare
  • Face aceleași treburi ca un cuțit de bucătar, doar că obosești mai puțin

Ideal pentru: gătit zilnic, mâini care preferă un cuțit mic

Cuțit Santoku, mâner ergonomic stejar alb, oțel damasc, 19 cm (C62)★ 4.79 · 19 recenzii
479,97 lei
Cuțit Santoku, oțel german, mâner lemn pakka, 18 cm, (C7)★ 5.0 · 27 recenzii
149,99 lei199,76 lei
Cuțit Santoku, mâner ergonomic Sycamore Wood, oțel damasc, 18 cm (C33)★ 5.0 · 20 recenzii
481,47 lei615,43 lei
Cuțit Santoku, cuțit pentru legume, oțel damasc, mâner rășină, 18 cm (C23)★ 5.0 · 18 recenzii
436,47 lei537,59 lei
Cuțit Santoku profesional, mâner lemn desert ironwood, 18 cm (C39)★ 5.0 · 9 recenzii
449,99 lei559,88 lei
Cuțit Santoku, cuțit bucătari, oțel damasc, mâner compozit, 17.7 cm (C3)★ 5.0 · 32 recenzii
435,57 lei547,68 lei
Cuțit Santoku, mâner lemn de trandafir octogonal, oțel damasc, 20.5 cm (C12)★ 5.0 · 10 recenzii
422,97 lei547,68 lei
Cuțit Santoku profesional, damasc, 17 cm (C26)★ 5.0 · 16 recenzii
386,97 lei503,96 lei
Stoc epuizat
8 modelede la 149,99 lei Vezi toate modelele
Nakiri04Doar legume

Nakiri

Lamă dreaptă, ca o mică toporișcă de legume: taie până jos, nu lasă felii legate între ele.

  • Toată lama atinge tocătorul, deci feliază perfect legumele
  • Lama subțire trece ușor și prin legume dense, ca varza sau cartoful
  • La cantități mari, la ciorbe sau murături, diferența se simte imediat

Ideal pentru: cine taie legume multe, des

Cuțit profesional Nakiri, oțel inoxidabil, 16.5 cm (C66)★ 4.82 · 17 recenzii
197,98 lei
Cuțit Profesional Nakiri, oțel damasc, mâner lemn sycamore, 18 cm (C64)★ 5.0 · 2 recenzii
499,98 lei
Cuțit profesional Nakiri, oțel damasc, mâner desert ironwood, 18.5 cm (C55)
821,67 lei
Stoc epuizat
3 modelede la 197,98 lei Vezi toate modelele
Cuțitul de filetat05Pește și dezosat

Cuțitul de filetat

Lamă îngustă și subțire, făcută să scoată carnea întreagă de pe os.

  • Merge pe lângă os în loc să taie prin el
  • Nu rămâne carne pe os, pierzi mai puțin din fileu
  • Cureți și pielea peștelui cu el, dintr-o singură trecere

Ideal pentru: pește întreg, dezosat de pui, tranșat fin

Cuțit de filetat, pentru filetat pește, lamă flexibilă, oțel german, mâner lemn pakka 20 cm (C10)★ 4.88 · 73 recenzii
148,47 lei246,39 lei
Cuțit pentru filetat oțel damasc, mâner stejar, 15.5 cm, C72★ 4.83 · 6 recenzii
359,98 lei
Cuțit pentru filetat, damasc, mâner rășină model fagure, 17 cm (C16)★ 4.89 · 27 recenzii
269,90 lei390,88 lei
Cuțit pentru filetat oțel damasc, 15 cm (C44)★ 5.0 · 33 recenzii
269,99 lei385,60 lei
Cuțit pentru filetat oțel San Mai, 15 cm (C45)★ 4.68 · 22 recenzii
257,37 lei335,88 lei
Cuțit pentru filetat, oțel damasc, 15 cm (C28)★ 4.95 · 22 recenzii
267,02 lei335,94 lei
Cuțit pentru filetat oțel damasc, 15.5 cm (C69)★ 5.0 · 2 recenzii
329,98 lei
Stoc epuizat
7 modelede la 148,47 lei Vezi toate modelele
Cuțitul universal06La îndemână

Cuțitul universal

Cuțitul mediu pe care îl folosești de zece ori pe zi fără să-ți dai seama.

  • Numai bun pentru un măr, o felie de cașcaval, un sandviș
  • E ușor, îl speli într-o secundă și îl iei iar
  • Prea mic pentru tranșat, prea mare pentru decojit — perfect pentru restul sarcinilor

Ideal pentru: treburile mărunte, de fiecare zi

Cuțit universal oțel german, mâner lemn pakka, 13 cm (C8)★ 4.85 · 20 recenzii
129,99 lei181,85 lei
Cuțit universal cu mâner de stejar alb, oțel damasc, 14 cm (C63)★ 4.97 · 33 recenzii
299,98 lei
Cuțit universal de bucătărie, oțel de damasc, mâner din rășină colorată, 15 cm (C20)★ 4.97 · 33 recenzii
257,37 lei335,54 lei
Cuțit universal oțel damasc, mâner rășină, 13 cm (C17)★ 4.94 · 16 recenzii
247,49 lei390,88 lei
Cuțit universal oțel damasc, mâner albastru compozit, 12 cm (C5)★ 4.97 · 37 recenzii
256,94 lei335,88 lei
Cuțit de bucătărie universal, oțel damasc, mâner rășină, 14 cm (C50)★ 5.0 · 15 recenzii
296,97 lei380,76 lei
Cuțit universal cu mâner de lemn Sycamore Wood, oțel damasc, 13 cm (C32)★ 5.0 · 24 recenzii
296,63 lei425,58 lei
Cuțit universal de bucătărie, mâner arțar și rășină colorată, 14.5 cm (C46)★ 5.0 · 32 recenzii
224,99 lei279,76 lei
Cuțit universal powder steel, mâner lemn desert ironwood, 13 cm (C31)★ 5.0 · 1 recenzii
692,96 lei895,65 lei
Cuțit universal, oțel damasc, mâner lemn desert ironwood, 13 cm (C56)★ 5.0 · 5 recenzii
539,97 lei
Cuțit de bucătărie universal, damasc, mâner lemn desert ironwood, 13 cm (C37)★ 4.97 · 30 recenzii
269,97 lei446,88 lei
Stoc epuizat
Cuțit universal cu mâner de arțar stabilizat, oțel damasc, 12.8 cm (C70)★ 4.8 · 5 recenzii
329,97 lei
Stoc epuizat
Cuțit universal, damasc 67 straturi, mâner fibră de sticlă, 13 cm, (C27)★ 5.0 · 32 recenzii
233,97 lei324,79 lei
Stoc epuizat
13 modelede la 129,99 lei Vezi toate modelele
Cuțitul măcelarului07Pentru carne multă

Cuțitul măcelarului

Cuțit lat și greu, gândit pentru tranșat bucăți mari de carne.

  • Lama curbată desface mușchiul dintr-o singură trecere lungă
  • Greutatea lui lucrează pentru tine, apeși mai puțin
  • Construit pentru treabă multă, nu pentru ocazii

Ideal pentru: tranșat carne, porții pentru congelator

Cuțit măcelar, oțel damasc, pentru feliat, 25.5 cm (C18)★ 4.86 · 21 recenzii
494,97 lei671,20 lei
Cuțit măcelar oțel San Mai, 25cm (C57)★ 5.0 · 16 recenzii
395,97 lei503,88 lei
Cuțitul măcelarului, oțel damasc, mâner estetic, 23 cm (C22)★ 5.0 · 16 recenzii
476,97 lei549,35 lei
Cuțitul măcelarului, oțel damasc, mâner stejar, 25.5 cm (C71)★ 5.0 · 2 recenzii
529,99 lei
Stoc epuizat
4 modelede la 395,97 lei Vezi toate modelele
Cuțitul de decojit08Lucru mărunt

Cuțitul de decojit

Cel mai mic cuțit din bucătărie — îl ții practic în palmă.

  • Îl controlezi din degete, aproape ca pe un creion
  • Cureți un măr sau un cartof direct în mână, fără tocător
  • Scobește cotoare și sâmburi, taie exact unde vrei

Ideal pentru: curățat și decorat fructe și legume

Cuțit profesional pentru decojit, oțel damasc, mâner Sycamore wood, 9 cm (C34)★ 4.67 · 15 recenzii
269,98 lei431,47 lei
Cuțit pentru decojit, pentru curățat fructe, oțel damasc, mâner rășină colorată, 9 cm, (C21)★ 4.9 · 20 recenzii
247,47 lei333,08 lei
Cuțit pentru decojit, San Mai, mâner rășină colorată, 9 cm, (C58)★ 4.9 · 10 recenzii
199,99 lei291,14 lei
3 modelede la 199,99 lei Vezi toate modelele
Satârul pentru feliat09Stil asiatic

Satârul pentru feliat

Lama lată feliază, toacă și cară — direct de pe tocător în tigaie.

  • Lama lată ține direcția, feliile ies drepte și egale
  • Ridici tot ce ai tăiat pe lamă, ca pe o lopățică
  • Un singur cuțit pentru aproape toată pregătirea unui wok

Ideal pentru: legume, carne dezosată, gătit în ritm alert

Satâr profesional, oțel german, mâner lemn pakka, 17.5 cm (C9)★ 4.65 · 17 recenzii
169,99 lei279,85 lei
Satâr profesional damasc, mâner compozit 19 cm (C4)★ 4.79 · 29 recenzii
485,52 lei660,77 lei
Satâr pentru tocat profesional, damasc, mâner lemn desert ironwood, 18 cm (C38)★ 5.0 · 4 recenzii
566,97 lei782,88 lei
Satâr profesional pentru mărunțit, oțel damasc, mâner Sycamore wood, 17 cm (C36)★ 5.0 · 3 recenzii
599,90 lei838,88 lei
Satâr pentru tocat, damasc, mâner din rășină transparentă, 19.5 cm (C25)★ 4.96 · 23 recenzii
476,97 lei670,88 lei
5 modelede la 169,99 lei Vezi toate modelele
Cuțitele de sushi10Deba & Yanagiba

Cuțitele de sushi

Două cuțite japoneze de pește: Deba pentru tranșat, Yanagiba pentru felii perfecte.

  • Yanagiba taie felia dintr-o singură tragere, netedă și lucioasă
  • Deba, mai greu și mai robust, tranșează peștele întreg
  • Nu rup și nu destramă carnea peștelui crud

Ideal pentru: sushi, sashimi, pește crud

Cuțit Yanagiba pentru sushi, mâner lemn abanos, 27 cm (C53)★ 4.79 · 14 recenzii
399,49 lei503,99 lei
Cuțit Deba pentru pește, mâner lemn abanos, 18 cm (C65)★ 5.0 · 1 recenzii
399,99 lei
2 modelede la 399,49 lei Vezi toate modelele
Cuțitele de steak11La masă

Cuțitele de steak

Singurul cuțit care stă lângă farfurie, nu în bucătărie.

  • Taie friptura curat, fără să o sfâșie, așa că sucul rămâne în carne
  • Mărimea potrivită ca să tai comod în farfurie
  • Pus pe masă la o cină cu invitați, se observă imediat

Ideal pentru: fripturi, mese cu invitați

Cuțit pentru steak oțel german, mâner lemn pakka, 11 cm (C51)★ 5.0 · 6 recenzii
89,97 lei134,39 lei
1 modelede la 89,97 lei Vezi toate modelele
Cuțitul de pâine12Zimțat

Cuțitul de pâine

Zimții prind crusta și taie prin ea, fără să apese miezul.

  • Feliezi pâinea crocantă fără prea multe firimituri
  • Miezul moale rămâne pufos, nu turtit
  • Merge surprinzător de bine și la roșii coapte sau cozonac

Ideal pentru: pâine cu crustă, cozonac, roșii

Cuțit pentru pâine oțel german, mâner lemn pakka, 20 cm (C52)★ 5.0 · 12 recenzii
112,02 lei150,74 lei
1 modelede la 112,02 lei Vezi toate modelele
Satârul de oase13Treaba grea

Satârul de oase

Greu și masiv, făcut să treacă prin oase și încheieturi.

  • Greutatea lamei face treaba, tu doar o ghidezi
  • Lama groasă e făcută pentru lovituri repetate
  • Îți protejează cuțitele cu lame subțiri — nu riști să le ciobești pe oase

Ideal pentru: oase, carcase, coaste

Moldoveanu - Satâr oase, oțel inoxidabil, mâner lemn, 18 cm★ 4.86 · 101 recenzii
169,99 lei292,82 lei
Cuțit Atlas, robust, versatil, mâner lemn wenge★ 4.9 · 10 recenzii
229,97 lei
Satâr profesional pentru oase, oțel german 16.5 cm (C60)★ 5.0 · 2 recenzii
229,98 lei
3 modelede la 169,99 lei Vezi toate modelele
Seturile DACOBI14Tot ce trebuie

Seturile DACOBI

Cuțitele de mai sus, alese să se completeze — nu cumperi de două ori același lucru.

  • Acoperă toate treburile din acest ghid
  • Cadou care se ține minte, mai ales cu gravură
  • Îți echipezi bucătăria dintr-un singur pachet

Ideal pentru: cadouri, început de drum, bucătărie completă

Set de cuțite profesionale, oțel german, D9
899,93 lei1.105,00 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D43
854,89 lei949,82 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D25
1.139,98 lei1.269,22 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D1
1.549,89 lei1.928,83 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D41
1.079,82 lei1.199,80 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D11
799,00 lei899,42 lei
Set de cuțite profesionale, oțel german, D31
458,95 lei509,89 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D14
1.659,00 lei1.829,35 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D23
791,99 lei879,89 lei
Set de cuțite profesionale, oțel german, D32
449,89 lei499,88 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D13
999,00 lei1.119,89 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D19
999,00 lei1.109,90 lei
Set de cuțite profesionale, oțel german, D29
436,55 lei484,91 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D20
999,00 lei1.109,92 lei
Set de cuțite profesionale, oțel german, D28
382,49 lei424,91 lei
Set de cuțite profesionale, oțel San Mai, D17
799,00 lei889,86 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D21
929,90 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D22
827,99 lei919,87 lei
Set de cuțite profesionale, oțel San Mai, D5
1.479,99 lei1.659,49 lei
Set de cuțite profesionale, oțel San Mai, D18
773,99 lei859,84 lei
Set de cuțite profesionale, oțel San Mai, D16
799,00 lei889,40 lei
Set de cuțite profesionale, oțel San Mai, D15
899,00 lei999,42 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D26
961,98 lei1.068,84 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D12
999,00 lei1.129,91 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D42
1.052,89 lei1.169,90 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D24
1.269,89 lei1.409,42 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D2
1.769,97 lei2.248,58 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D40
1.079,89 lei1.199,80 lei
Set de cuțite profesionale, oțel german, D27
391,55 lei434,93 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D7
2.059,46 lei2.763,49 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D3
2.949,97 lei3.475,64 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D10
2.529,94 lei2.995,65 lei
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D8
2.239,94 lei2.709,89 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D36
1.187,91 lei1.319,90 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D35
1.205,89 lei1.339,88 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D34
1.178,95 lei1.309,89 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D4
1.159,49 lei1.309,44 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D38
953,89 lei1.059,62 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D44
1.159,89 lei1.289,90 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D6
1.229,95 lei1.489,89 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D37
818,98 lei909,62 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D39
926,89 lei1.029,90 lei
Stoc epuizat
Set de cuțite profesionale, oțel de damasc, D33
1.999,98 lei2.229,85 lei
Stoc epuizat
43 modelede la 382,49 lei Vezi toate modelele

4,85 din 5, din peste 3.500 de recenzii

Peste 40.000 de clienți gătesc deja cu un cuțit DACOBI.

Fă chestionarul

Retur în 30 de zile · Plata cu cardul sau la livrare

Nu știi ce să alegi? Fă chestionarul!