Cuțitul bucătarului, cuțitul pentru profesioniști, oțel damasc, mâner rășină model fagure, 20 cm (C15)
- Transport rapid cu plata la livrare
- 30 de zile retur garantat
- 10 ani garanție
- În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Impresionant și determinat să fie favoritul tău
Un cuțit al bucătarului practic pentru fiecare zi și orice operațiune. Completează setul de cuțite moderne care combină lama din oțel de damasc AUS10V cu forma și designul mânerului negru care îi pune în evidență strălucirea. Alături de un cuțit pentru legume și unul de filetat, vă propunem să alegeți acest cuțit pentru profesioniști. Nichelul din compoziția lamei îmbunătățește duritatea, ceea ce înseamnă mai puțin micro-crăpături și așchii decât la oțelurile VG10. Așadar, este varianta potrivită pentru bucătăriile aglomerate.
Apreciat pentru: tratamentul termic cu vid pentru care metalul primește denumirea AUS-10V, care îmbunătățește și mai mult durabilitatea și performanța față de straturile standard AUS-10 simple.
Specificații:
- Greutate: 279g
- Material lamă: Otel damasc 45 straturi - AUS10V
- Material mâner: rășină format fagure în 2 tonuri
Caracteristici cuțit pentru profesioniști, oțel damasc AUS10V:
- Duritate: 60±2 HRC
- Grosimea lamei: 2 mm
- Lungime totală: 34.5 cm
- Lungime lamă: 20.6 cm
- Lățime lamă: 54mm
- Se ascute: deși se ascute mai rar, recomandăm set de ascuțire S3 și nicidecum seturile la care ascuțirea se face prin tragere.
Ce primești alegând un cuțit pentru profesioniști Dacobi:
- Produse testate personal.
- Transport GRATUIT la acest produs.
- Asistență la achiziția de cuțite CADOU.
Completează achiziția cu:
- Un cuțit bushcraft ca să îți duci pasiunea și în natură.
- Alte cuțite din gama profesională oțel damasc 45 straturi - AUS10V .
- Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.
Întrebare frecventă legată de cuțitele din oțel damasc 45 straturi AUS10V: Care este diferența între oțelul AUS10V și VG10?
Oțelul VG-10 este un oțel japonez premium. Avantajul pe care oțelul AUS-10 îl are față de oțelul VG-10 este că este accesibil și oferă o duritate mai bună. Atât oțelul AUS-10, cât și oțelul VG-10 sunt oțeluri inoxidabile cu conținut ridicat de crom. Cu toate acestea, oțelul VG-10 oferă o rezistență mult mai bună la rugină.
Recomandăm alegerea unui cuțit din metal potrivit sarcinilor la care îl supuneți și frecvenței de utilizare. Avantajul AUS-10V este că are o retenție incredibilă a marginilor și o inoxidabilitate renumită.
Întreținere:
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1x Cuțit pentru profesioniști, oțel damasc, 20 cm, C15