Cuțitul bucătarului, cuțitul pentru profesioniști, oțel damasc, mâner rășină model fagure, 20 cm (C15)
Descriere
Un cuțit al bucătarului practic pentru fiecare zi și orice operațiune. Completează setul de cuțite moderne care combină lama din oțel de damasc AUS10V cu forma și designul mânerului negru care îi pune în evidență strălucirea. Alături de un cuțit pentru legume și unul de filetat, vă propunem să alegeți acest cuțit pentru profesioniști. Nichelul din compoziția lamei îmbunătățește duritatea, ceea ce înseamnă mai puțin micro-crăpături și așchii decât la oțelurile VG10. Așadar, este varianta potrivită pentru bucătăriile aglomerate.
Specificații
- Greutate: 279g
- Material lamă: Otel damasc 45 straturi - AUS10V
- Material mâner: rășină format fagure în 2 tonuri
- Duritate: 60±2 HRC
- Grosimea lamei: 2 mm
- Lungime totală: 34.5 cm
- Lungime lamă: 20.6 cm
- Lățime lamă: 5.4 cm
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandăm gama DACOBI de ascuțitoare
Întreținere
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1x Cuțit pentru profesioniști, oțel damasc, 20 cm, C15
De ce DACOBI?
Întrebări frecvente
Ce acoperă garanția de 10 ani?
Garanția de 10 ani acoperă orice defect care apare în urma utilizării corecte a produselor DACOBI sau a eventualelor defecte de fabricare.
Cum întrețin cuțitele DACOBI?
În funcție de oțelul folosit, cuțitele DACOBI au nevoie să fie întreținute în mod diferit. Pe pagina fiecărui produs și în pachetul comenzii veți găsi informațiile de care aveți nevoie pentru a întreține cuțitul în mod adecvat.
Cuțitele DACOBI ruginesc?
Cuțitele care au o lamă din oțel cu conținut ridicat de carbon pot dacă nu sunt întreținute în mod adecvat. Acestea pot dezvolta o patină. O patina este un strat natural de protecție pe oțelurile carbon, care protejează lama de oxidarea ulterioară și îi conferă un aspect de finisaj dur. Este produs prin oxidarea suprafeței de oțel și acest proces este și mai rapid dacă un cuțit intră în contact cu diverși acizi. Poți recunoaște o patina după culorile sale caracteristice: mai întâi vezi galben auriu care se transformă în albastru intens, care apoi se transformă în violet și, în final, în gri care se întunecă în timp. Dacă observați puncte roșii de rugină, ar trebui să le îndepărtați.
Cum aleg cuțitul potrivit mie?
Suntem tot timpul disponibili să te ajutăm să alegi cuțitul potrivit ție, contactează-ne pe e-mail sau pe WhatsApp și garantat vom găsi acel cuțit de care ai nevoie! De asemenea am pregătit un chestionar care să te ajute să găsești cuțitul de care ai nevoie:Cum aleg cuțitul potrivit
Ce pot face dacă doresc să returnez un produs?
Este foarte simplu, dacă nu au trecut cele 30 de zile de când ai primit comanda, poți verifica aici care este procedura de retur:Informații retur