Cuțit profesional Kiritsuke, oțel damasc, mâner desert ironwood, 21.5 cm (C54)
PRP849,95 lei
Ascuțit la perfecție, taie fără efort.
Mâner comod chiar și după ore de folosire.
Garanție 10 ani, creat să reziste o viață.
Transport gratuit la comenzi de peste 150 RON.
"Folosesc cuțitele DACOBI zilnic în bucătăria restaurantului meu. Sunt eficiente, își păstrează tăișul mult mai bine și îmi economisesc timp. Le recomand oricărui profesionist!"
Radu G.
Achiziție verificată
Chef-Texas Grill Cluj
"La evenimente private, cuțitele DACOBI sunt vedete alături de preparatele mele. Sunt lucrate impecabil, eficiente și atrag toate privirile. Oricine iubește gătitul ar trebui să le încerce!"
Wenesa B.
Achiziție verificată
Chef la evenimente private
"Am 3 cuțite DACOBI pe care le folosesc mereu la grătare și în natură – trec prin carne ca prin unt! Prietenii mei și-au luat și ei și sunt la fel de încântați!"
Mircea G.
Achiziție verificată
Grătaragiu înrăit
Livrare rapidă 1-2 zile lucrătoare
Retur fără bătăi de cap 30 de zile
Ai nevoie de ajutor? Contactează-ne!
Descriere
Un cuțit de top în gama Dacobi, acest cuțit profesional Kiritsuke realizat din oțel de damasc poate să devină modul prin care arta unui bucătar profesionist se manifestă zilnic. Este un cuțit profeisonal cu toate caracteristicile unui instrument de precizie, premium și inconfundabil. Kiritsuke este excelent pentru feliere și este folosit în mod tradițional doar de bucătari cu experiență, datorită simbolului său și elevarea statutului și a dificultății de utilizare.
Specificații
-
Greutate: 178g
- Material lamă: Oțel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
- Material mâner: American desert ironwood + G10
- Duritate: 60±2 HRC
- Grosimea lamei: 2.1 mm
- Lungime totală: 35 cm
- Lungime lamă: 21.5 cm
- Lățime lamă: 53 mm
- Unghiul lamei: 15° pe fiecare latură
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandăm gama DACOBI de ascuțitoare
Întreținere
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare.
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține
Pachetul conține: 1x Cuțit profesional Kiritsuke, oțel damasc, mâner desert ironwood, 21.5 cm (C54), 1x Teacă din lemn magnetică, 1x Cutie premium de lemn.
