Valurile clasice ale meșteșugului lucrului în damasc și atenția la detalii din activitatea de filetat se reflectă în acest cuțit profesional de mărime mică. Ideal pentru tăierile de precizie și fabricat din 67 de straturi de oțel de Damasc, acest cuțit este garantat să îți fie alături în sarcini de la simple la complexe, din bucătăria de acasă la bucătăriile profesionale.
Specificații:
-
Greutate: 121 g
-
Material lamă: Oțel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
-
Material mâner: Compozit fibră de sticlă G10
-
Duritate: 60±2 HRC
-
Grosimea lamei: 1.8 mm
-
Lungime totală: 26 cm
-
Lungime lamă: 15 cm
-
Lățime lamă: 20mm
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandăm gama DACOBI de ascuțitoare
Întreținere
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține
Pachetul conține: Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1x Cuțit pentru filetat oțel damasc, 15 cm (C28).