Un cutit echilibrat, foarte ascutit, si foarte bine finisat. Nu am apucat sa filetez decat cativa pesti, dar sunt multumit de el.
Calitatea prelucrării este peste așteptări. Finisare de excepție, sigur mai comand câteva cuțite de la Dacobi.
O calitate a oțelului peste nivelul așteptărilor, taie excelent, îl folosesc zilnic, mânerul este dimensionat perfect pentru a-l putea ține cu simț de răspundere și a evita posibile accidentări din bucătărie.
Recomand acest produs și voi reveni în mod sigur cu alte comenzi din gama DACOBI, pentru că sunt mulțumit.
Spun asta pentru că am cu ce compara standardul de calitate al celor de la DACOBI, care, în opinia mea, ar trebui să se promoveze mai intens, la adevărata scară valorică, repet, una înaltă.