Cuțit Santoku profesional, mâner lemn desert ironwood, 18 cm (C39)
- Transport rapid cu plata la livrare
- 30 de zile retur garantat
- 10 ani garanție
- În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Completează un set premium din materiale extra
Măiestria combinațiilor ideale aduce și produse premium care definesc o bucătărie. Pe lângă un cuțit de universal și un cuțit al bucătarului, oferim și un Santoku din oțel de damasc 10Cr15CoMoV, un oțel inoxidabil chinezesc echivalent cu oțelul japonez VG10. Cu o duritate ridicată și rezistență excelentă la coroziune, este alegerea perfectă pentru lame subțiri pentru feliere. Iar lemnul este unul dintre cele mai dure, mai scumpe și mai rare tipuri de lemn de pe pământ.
Apreciat pentru: combinația perfectă de formă, lamă alveolară, material și mâner, este cuțitul bucătarului ideal în varianta sa Santoku.
Specificații:
-
Greutate: 255g
- Material lamă: Otel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
- Material mâner: American desert ironwood
Caracteristici Santoku profesional pentru legume:
-
Duritate: 61±2 HRC
-
Grosimea lamei: 2.4 mm
-
Lungime totală: 30.8 cm
-
Lungime lamă: 18 cm
-
Lățime lamă: 49.2 mm
- Unghiul lamei: 15° pe fiecare latură
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandat set de ascuțire S4.
Ce primești alegând un cuțit Dacobi:
- Produse testate personal.
- Transport Gratuit la acest produs.
- Asistență la achiziția de cuțite CADOU.
Completează achiziția cu:
- Un cuțit al bucătarului și un cuțit universal cu același oțel și mâner speciale.
- Accesorii de ascuțire profesionale.
- Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.
Întrebare frecventă legată de Santoku profesional pentru legume: Care piatră de ascuțit este reocmandată pentru acest tip de cuțit?
Experții și pasionații recomandă piatra cu granulație de 1000, ce vă va oferi toată lustruirea și ascuțirea de care are nevoie lama Santoku.
Recomandăm să utilizați o suprafață de tăiere adecvată, ca plăcile de lemn cu granulație. Alegeți cuțitul pentru a completa un set desăvârșit.
Întreținere:
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu utilizați niciodată pe suprafețe metalice sau din sticlă.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium,1x Santoku profesional, pentru legume, mâner lemn desert ironwood, 18 cm (C39).
