Cuțit profesional Nakiri, oțel damasc, mâner desert ironwood, 18.5 cm (C55)
No reviews
PRP912,93 lei
/
Ascuțit la perfecție, taie fără efort.
Mâner comod chiar și după ore de folosire.
Garanție 10 ani, creat să reziste o viață.
Transport gratuit la comenzi de peste 150 RON.
🔪

"Folosesc cuțitele DACOBI zilnic în bucătăria restaurantului meu. Sunt eficiente, își păstrează tăișul mult mai bine și îmi economisesc timp. Le recomand oricărui profesionist!"
Radu G.
Achiziție verificată
Chef-Texas Grill Cluj

"La evenimente private, cuțitele DACOBI sunt vedete alături de preparatele mele. Sunt lucrate impecabil, eficiente și atrag toate privirile. Oricine iubește gătitul ar trebui să le încerce!"
Wenesa B.
Achiziție verificată
Chef la evenimente private

"Am 3 cuțite DACOBI pe care le folosesc mereu la grătare și în natură – trec prin carne ca prin unt! Prietenii mei și-au luat și ei și sunt la fel de încântați!"
Mircea G.
Achiziție verificată
Grătaragiu înrăit
Descriere
Un cuțit de top în gama Dacobi, acest cuțit profesional Nakiri realizat din oțel de damasc poate să devină modul prin care arta unui bucătar profesionist se manifestă zilnic. Este un cuțit profeisonal cu toate caracteristicile unui instrument de precizie, premium și inconfundabil.
Cuțitul Nakiri este un model de cuțit japonez de bucătărie, special conceput pentru tăierea legumelor. Lama sa este subțire și lată, cu un vârf pătrat, ceea ce o face perfectă pentru tăierea de lungimi egale de legume, cum ar fi morcovi, cartofi și ceapă.
Specificații
-
Greutate: 191g
- Material lamă: Oțel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
- Material mâner: American desert ironwood + G10
- Duritate: 60±2 HRC
- Grosimea lamei: 2.1 mm
- Lungime totală: 32.2 cm
- Lungime lamă: 18.5 cm
- Lățime lamă: 50 mm
- Unghiul lamei: 15° pe fiecare latură
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandăm gama DACOBI de ascuțitoare
Întreținere
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare.
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține
Pachetul conține: 1x Cuțit profesional Nakiri, oțel damasc, mâner desert ironwood, 18.5 cm (C55), 1x Cutie premium de lemn.