Eleganța unui design cu inspirație orientală.
Valurile clasice ale meșteșugului lucrului în oțel și atenția la detalii din activitatea de filetat se reflectă în acest cuțit profesional de mărime mică. Ideal pentru tăierile de precizie și fabricat dintr-un oțel San Mai de 3 straturi, acest cuțit este garantat să îți fie alături în sarcini de la simple la complexe, din bucătăria de acasă la bucătăriile profesionale.
Apreciat pentru: mărime și mânerul din lemn de arțar din rășină epoxidică, care îl fac perfect pentru filetat atent și cu precizie.
Specificații:
-
Greutate: 152 g
-
Material lamă: Oțel San Mai 3 straturi
-
Material mâner: lemn de arțar + rășină epoxidică
Caracteristici cuțit pentru filetat oțel San Mai:
-
Duritate: 60±2 HRC
-
Grosimea lamei: 1.8 mm
-
Lungime totală: 28.5 cm
-
Lungime lamă: 15 cm
-
Lățime lamă: 2.8 cm
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandat set de ascuțire S3.
Ce primești alegând un cuțit Dacobi:
- Cuțite profesionale premium.
- Răspuns în timp util la ofertă.
- Asistență la achiziția de cuțite CADOU.
Completează achiziția cu:
- Un cuțit bushcraft ca să îți duci pasiunea și în natură.
- Accesorii de ascuțire profesionale.
- Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.
Întrebare frecventă legată de cuțit pentru filetat: Contează lungimea lamei la un cuțit de filetat?
Lungimea lamei contează pentru precizia în filetare a diferitelor forme și mărimi de pește. Aceste mărimi și caracteristici speciale sunt lucrurile care fac diferența între cuțitele speciale de filetat. Regula de bază ar fi ca dimensiunea cuțitului să fie cu 5 cm mai mare decât a peștelui la care lucrați.
Recomandăm alegerea unui cuțit pe măsura dvs. și a sarcinilor din bucătărie. Pentru ca tăierea să fie pe măsura forței și nivelul de detaliu să fie perfect.
Întreținere:
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține: Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1x Cuțit pentru filetat oțel San Mai, 15 cm (C45).
