Cuțit Profesional Gyuto, oțel inoxidabil (C43)
- Transport rapid cu plata la livrare
- 30 de zile retur garantat
- 10 ani garanție
- În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Un cuțit tradițional japonez pentru pasionații de legendele orientului
Cuțitul Profesional Gyuto își are originile în bucătăria japoneză unde a fost perfecționat de-a lungul timpului. Cuțitul se ține ușor în mână, este precis și bine ascuțit. Lama subțire a cuțitului profesional Gyuto îl face ideal pentru a tăia legume, pește, fructe. Iar finisajele cu lemn de trandafir îl înnobilează. Este gândit pentru bucătari profesioniști dar face față cu brio și în bucătăriile pasionaților de #food și estetica japoneză.
Apreciat pentru: Deosebirea de lamele europene. Această lamă o variantă mai delicată dar și mai fină. Este ultra-ascuțită pe ambele fețe la un unghi de 15 grade, caracteristic cuțitelor japoneze.
Specificații:
- Greutate: 233 g
- Material lamă: Oțel inoxidabil (5Cr15MoV)
- Material mâner: lemn de trandafir
Caracteristici Cuțit Profesional Gyutoh:
- Duritate: 56 Hrc
- Lungime totală: 35.5 cm
- Lungime lamă: 20.5 cm
- Lățime lamă: 45 mm
- Grosime lamă: 2 mm
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă folosing una dintre propunerile Dacobi de Masat sau Pietre de ascuțire.
Ce primești alegând un cuțit Dacobi:
- Răspuns rapid la solicitări.
- Cuțite cadou la prețuri avantajoase.
- Asistență și recomandări la achiziția de CADOURI.
Completează achiziția cu:
- Un cuțit bushcraft ca să îți duci pasiunea și în natură.
- Accesorii de ascuțire profesionale.
- Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.
Întrebare frecventă legată de Cuțitul Profesional Gyuto: Cu ce diferă de cuțitul Santoku?
Cuțitul Gyuto este cuțitul de origine japoneză polivalent, analogul cuțitului de bucătar occidental, cu o lamă mai subțire și din oțel mai dur. Gyuto are un vârf mai îngust, mai ascuțit, și tendința de a avea o lamă mai lungă, cu o margine de tăiere care se îngustează treptat până la vârf.
Recomandăm alegerea unui cuțit pe măsura dvs. și folosirea intensă la cantități mari de legume și carne să se realizeze împreună cu un masat sau piatră de ascuțit pentru a conserva perfecțiunea tăișului.
Întreținere:
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare.
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1x Cuțit Profesional Gyutoh, oțel inoxidabil (C43).
