Cuțit Santoku, cuțit bucătari, oțel damasc, mâner compozit, 17.7 cm (C3)

489,00 lei 439,97 lei Economisești 49,03 lei
/
  • Transport rapid cu plata la livrare
  • 30 de zile retur garantat
  • 10 ani garanție
  • Stoc pe terminate - 9 produse rămase
Comandă prin WhatsApp

Cuțit Santoku pentru bucătarii pasionați

Descoperă o coloristică minunată specifică damascului și funcționalitatea polivalentă a vestitelor cuțite Santoku. În limba japoneza Santoku înseamnă "trei lucruri bune". Și acestea sunt: mărunțire, tocare și feliere. Este preferat de cei care preferă dimensiunile compacte, sau pur și simplu preferă să lucreze cu o lamă mai mică, și pot opta pentru Santoku în detrimentul Gyutoh. Varianta propusă de noi este realizată din oțel damasc 67 straturi și îmbogățit cu un mâner estetic. 

Apreciat pentru: funcționalitate și design deosebit, face cinste clasei de cuțite japoneze de tradiție care sunt multifuncționale. 

 

Specificații:

  • Greutate: 206g
  • Material lamă: Oțel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
  • Material mâner: compozit (rășină + lemn de esență tare noduros)

Caracteristici cuțit bucătari Santoku:

  • Duritate: 61 HRC
  • Grosimea lamei: 2.4 mm
  • Lungime totală:  31.4 cm
  • Lungime lamă: 17.7 cm
  • Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă folosind una dintre propunerile Dacobi de Masat sau Pietre de ascuțire.

Ce primești alegând un cuțit Santoku Dacobi: 

  • Produse testate de noi.
  • Transport GRATUIT la acest produs.
  • Asistență la achiziția de cuțite CADOU.

Completează achiziția cu:

  • Un cuțit bushcraft ca să îți duci pasiunea și în natură.
  • Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.
  • Accesorii pentru ascuțire din magazinul nostru. 

Întrebare frecventă legată de Cuțit bucătari, oțel damasc, Santoku, mâner compozit, 17.7 cm (C3) : Care e diferența dintre cuțitele japoneze și cele europene? 

Atât Santoku cât și cuțitele Gyutoh sunt variantele japoneze ale cuțitelor bucătarului din Europa. Dar datorită meniurilor diferite din cele două regiuni (carne mai multă și mai consistentă în Europa), cuțitele japoneze sunt mai rafinate și cu lame mai subțiri, ceea ce necesită atenție la tăierea în farfurie sau pe os.

Recomandăm să nu testați cu mâna calitatea, duritatea sau ascuțirea lamei unui Santoku. Pentru ca tăierea să fie pe măsura forței alegeți un cuțit japonez de dimensiune potrivită, așa cum este propunerea noastră.

Întreținere:

  • Recomandăm spălarea imediat după folosire.
  • Nu se curăță în mașina de spălat vase.
  • Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
  • Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
  • Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a lamei.
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium,1x Cuțit bucătari, oțel damasc, Santoku 17.7 cm (C3).
Cu peste 30 de ani de experiență în domeniul fierăriei

Fiecare cuțit este lucrat și asamblat de fierari cu o vastă experiență în acest domeniu folosind cele mai bune materiale.

Din pasiune pentru excelență

Intenția noastră e ca fiecare client să fie mulțumit de produsul comandat

Și ne bucurăm să vedem cuțitele noastre în acțiune
Este timpul să îți îmbunătățești arsenalul

Folosește codul DAC5 pentru 5% EXTRA DISCOUNT la finalizarea comenzii.

Ce spun clienții DACOBI

★★★★★

Lucrate impecabil. Calitate de exceptie. Ascutire incredibila. Toaca si taie legume si carne impecabil.

Radu M.
★★★★★

Știind pasiunea mea pentru bucătărie, soția mi-a făcut cadou acest cuțit. Eu l-am botezat "LASER".? Taie ca lama de ras și nu trebuie ascuțit toată ziua. Sunt super mulțumit de el dar trebuie precizat un lucru. Nu mai știu eu bine structura materialelor însă din amintiri știu că la duritate de 61 s-ar putea să fie casant. Eu nu îl stresez cu chestii dure cum ar fi oase. În rest.... LASER?!

Manu G.
★★★★★

Tot ce pot spune, deocamdată este WOW!! ARATĂ DEMENTIAL!!
Rămâne să-l testez, deși nu-mi abuzez cuțitele ( gătit și cam atât). Dar numai aspectul merită bănuții!!

Gabi P.
★★★★★

Un cutit la superlativ,sunt proaspat initiat in arta cutitelor de acest gen,dar realizez ca orice obiect de asa natura se realizeaza si se intretine doar cu atentie si rabdare!!! E prima oara cand realizez o recenzie,sper sa fie considerata corecta,nu doar subiectiva!

Florin A.
★★★★★

Recomand! Il folosesc de aproape un an de zile , zi de zi. Foarte bun! Practic și ușor. Taie foarte bine, lama lată este ideală pentru feliat și mărunțit și despică bine și carnea cu os exact ca un satâr.

Mircea F.
★★★★★

Am cumpărat cuțitul cu intenția de a-l face cadou dar după ce l-am ținut în mână am păstrat cuțitul și am cumpărat sărbătoritului o cămașă

Laurențiu S.
★★★★★

Foarte tare, e perfect, o calitate foarte buna👍

Ovidiu A.
★★★★★

Sunt multumit de cutit, si il recomand mai departe.

Dusan C.

Produse vizualizate recent

Înapoi la Cuțite Profesionale