Cuțitul bucătarului, mâner octogonal lemn de tradafir, oțel damasc, 22.9 cm (C11)

PRP 449,00 lei Preț redus399,95 lei Economisești 49,05 lei
/

  • Transport rapid cu plata la livrare
  • 30 de ani experiență în domeniu
  • În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Comandă prin WhatsApp

Combinația ideală de măiestrie europeană și japoneză

Un cuțit ca o simfonie, pentru un bucătar pasionat sau profesionist, acest cuțit este realizat din oțel de damasc apreciat, și înnobilează lama europeană cu un mâner japonez din lemn nobil. Combinația este așadar specială pentru cei care apreciază estetica japoneză, dar masivitatea lamelor europene. Iar acets cuțit al bucătarului vi le oferă din plin.  

Apreciat pentru: lemnul de trandafir aspectuos, dar puternic și rezistent. Este un lemn premium cu durabilitate excelentă, culoare bogată și miros parfumat, făcându-l un material căutat pentru orice unealtă realizată cu experiență, dar mai ales pentru cuțite.

  • Specificații:

  • Greutate: 195g

  • Material lamă: Otel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
  • Material mâner: lemn de trandafir

Caracteristici cuțitul bucătarului mâner octogonal lemn de tradafir :

  • Duritate: 61 HRC
  • Grosimea lamei: 1.8mm
  • Lungime totală:  37.6cm
  • Lungime lamă:  22.9cm
  • Lățime lamă: 46mm
  • Se ascute: cu grijă, iar dacă lama lovește accidental un material dur, va trebui să fie ascuțită din nou, strict cu o șlefuire specială sau o piatră de ascuțit - niciodată cu un ascuțitor automat.

Ce primești alegând un cuțit cu mâner de lemn de trandafir Dacobi: 

Completează achiziția cu:

  • Accesorii de ascuțire profesionale.
  • Un cuțit bushcraft ca să îți duci pasiunea și în natură.
  • Cadouri inspirate pentru pasionați sau profesioniști. 

Întrebare frecventă legată de lamele europene și cele japoneze clasice: Care este diferența dintre cele două tipuri de lame?

Cutitul japonez are o lamă mai scurtă de obicei, ce se îngustează până la vârf, având în plus o lamă teșită suplimentară. Teșirea reduce frecarea, iar tăierea devine mai precisa, iar zona de la vârf a cuțitelor japoneze, triunghiulară, este utilă în cazul saricnilor de precizie.

Recomandăm alerea unui cuțit pe măsura dvs. pentru ca tăierea să fie pe măsura forței. Profilul profesional al acestui cuțit îl face o alegere potrivită mai ales pentru bucătarii profesioniști și pentru pasionații care încearcă să treacă la alt nivel.

 Întreținere:

  • Recomandăm spălarea imediat după folosire.
  • Nu se curăță în mașina de spălat vase.
  • Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
  • Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
  • Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.

Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium,1x Cuțitul bucătarului, mâner octogonal lemn de tradafir, oțel damasc, 22.9 cm (C11).

Cu peste 30 de ani de experiență în domeniul fierăriei

Fiecare cuțit este lucrat și asamblat de fierari cu o vastă experiență în acest domeniu folosind cele mai bune materiale.

Din pasiune pentru excelență

Intenția noastră e ca fiecare client să fie mulțumit de produsul comandat

Și ne bucurăm să vedem cuțitele noastre în acțiune
Este timpul să îți îmbunătățești arsenalul

Folosește codul DAC5 pentru 5% EXTRA DISCOUNT la finalizarea comenzii.

Ce spun clienții DACOBI

★★★★★

Lucrate impecabil. Calitate de exceptie. Ascutire incredibila. Toaca si taie legume si carne impecabil.

Radu M.
★★★★★

Știind pasiunea mea pentru bucătărie, soția mi-a făcut cadou acest cuțit. Eu l-am botezat "LASER".? Taie ca lama de ras și nu trebuie ascuțit toată ziua. Sunt super mulțumit de el dar trebuie precizat un lucru. Nu mai știu eu bine structura materialelor însă din amintiri știu că la duritate de 61 s-ar putea să fie casant. Eu nu îl stresez cu chestii dure cum ar fi oase. În rest.... LASER?!

Manu G.
★★★★★

Tot ce pot spune, deocamdată este WOW!! ARATĂ DEMENTIAL!!
Rămâne să-l testez, deși nu-mi abuzez cuțitele ( gătit și cam atât). Dar numai aspectul merită bănuții!!

Gabi P.
★★★★★

Un cutit la superlativ,sunt proaspat initiat in arta cutitelor de acest gen,dar realizez ca orice obiect de asa natura se realizeaza si se intretine doar cu atentie si rabdare!!! E prima oara cand realizez o recenzie,sper sa fie considerata corecta,nu doar subiectiva!

Florin A.
★★★★★

Recomand! Il folosesc de aproape un an de zile , zi de zi. Foarte bun! Practic și ușor. Taie foarte bine, lama lată este ideală pentru feliat și mărunțit și despică bine și carnea cu os exact ca un satâr.

Mircea F.
★★★★★

Am cumpărat cuțitul cu intenția de a-l face cadou dar după ce l-am ținut în mână am păstrat cuțitul și am cumpărat sărbătoritului o cămașă

Laurențiu S.
★★★★★

Foarte tare, e perfect, o calitate foarte buna👍

Ovidiu A.
★★★★★

Sunt multumit de cutit, si il recomand mai departe.

Dusan C.

Produse vizualizate recent