Satâr pentru tocat profesional, damasc, mâner lemn desert ironwood, 18 cm (C38)

"Folosesc cuțitele DACOBI zilnic în bucătăria restaurantului meu. Sunt eficiente, își păstrează tăișul mult mai bine și îmi economisesc timp. Le recomand oricărui profesionist!"

"La evenimente private, cuțitele DACOBI sunt vedete alături de preparatele mele. Sunt lucrate impecabil, eficiente și atrag toate privirile. Oricine iubește gătitul ar trebui să le încerce!"

"Am 3 cuțite DACOBI pe care le folosesc mereu la grătare și în natură – trec prin carne ca prin unt! Prietenii mei și-au luat și ei și sunt la fel de încântați!"
Descriere
Un satâr profesionist, elegant și durabil, care combină lemnul premium desert ironwood cu cel mai bun oțel de damasc. Sunt elemente care întregesc experiența gătitului și pot fi definitorii pentru un bucătar profesionist sau amator. Completează colecția cu aceste creații unicat, în care regăsești zilnic bucuria gătitului și arta de a manevra cele mai estetice instrumente în acest timp.
Specificații
- Greutate: 362g
- Material lamă: Otel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
- Material mâner: American desert ironwood
- Duritate: 61±2 HRC
- Grosimea lamei: 2.4 mm
- Lungime totală: 30.8 cm
- Lungime lamă: 18 cm
- Lățime lamă: 81.2 mm
- Unghiul lamei: 15° pe fiecare latură
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandăm gama DACOBI de ascuțitoare
Întreținere
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium,1x Satâr pentru tocat legume, damasc, mâner lemn desert ironwood, 18 cm (C38).