Descriere
Cuțitul Profesional Gyuto își are originile în bucătăria japoneză unde a fost perfecționat de-a lungul timpului. Cuțitul se ține ușor în mână, este precis și bine ascuțit. Lama subțire a cuțitului profesional Gyuto îl face ideal pentru a tăia legume, pește, fructe. Iar finisajele cu lemn de trandafir îl înnobilează. Este gândit pentru bucătari profesioniști dar face față cu brio și în bucătăriile pasionaților de #food și estetica japoneză.
Specificații
- Greutate: 233 g
- Material lamă: Oțel inoxidabil (5Cr15MoV)
- Material mâner: lemn de trandafir
-
Duritate: 56 HRC
-
Lungime totală: 35.5 cm
-
Lungime lamă: 20.5 cm
-
Lățime lamă: 45 mm
-
Grosime lamă: 2 mm
-
Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandăm gama DACOBI de ascuțitoare
Întreținere
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare.
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1x Cuțit Profesional Gyutoh, oțel inoxidabil (C43).