Cuțitul bucătarului, oțel damasc 67 straturi, mâner fibră de sticlă, 20 cm (C29)
- Transport gratuit cu plata la livrare
- 30 de zile retur garantat
- 10 ani garanție
- În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Expresia eleganței într-o bucătărie practică
Nu îți poate lipsi din arsenalul de profesionist sau amator acest cuțit al bucătarului din oțel damasc. Forma, estetica și mai departe, modul în care se simte la manevrare sunt de neegalat odată ce îl încerci. Treci la nivelul următor cu o expresie mai premium a clasicului cuțit pe care orice bucătar îl venerează pentru practicabilitate. Lama precisă este ridicată la rang de artă aici, iar ascuțirea este cea din legendele despre abilitatea de a tăia țevi de armă sau a despica firul de păr.
Apreciat pentru: calitatea oțelului damasc 10Cr15CoMoV, oțel tradițional, cunoscut și sub denumirea de „etalon auriu”.
Specificații:
- Greutate: 263g
- Material lamă: Oțel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV
- Material mâner: compozit fibră de sticlă G10
Caracteristici cuțitul bucătarului oțel damasc:
- Duritate: 60±2 HRC
- Grosimea lamei: 1.8 mm
- Lungime totală: 33 cm
- Lungime lamă: 20 cm
- Lățime lamă: 47 mm
- Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandat set de ascuțire S3.
Ce primești alegând un cuțit profesional Dacobi:
- Transport GRATUIT la acest produs.
- Răspuns în timp util la ofertă.
- Asistență la achiziția de cuțite CADOU.
Completează achiziția cu:
- Un cuțit bushcraft ca să îți duci pasiunea și în natură.
- Accesorii de ascuțire profesionale.
- Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.
Întrebare frecventă legată de cuțitele din Damasc: Designul specific sau oțelul în sine ne permit să recunoaștem produsele din Damasc?
Deși estetic sunt recognoscibile, metoda de batere a oțelului este cea care dă numele Damascului și nu formele de pe lamă. Tocmai această tehnică specială dă eleganța modelului, prin aplicările succesive ale straturilor de oțel. Astfel, pe când forma și modelul se pot replica în oțel normal, prin aplicarea de acid sau laser, calitatea devine clară odată cu folosirea unui produs autentic din oțel de Damasc, așa cum este acest produs.
Recomandăm alegerea unui cuțit pe măsura dvs. pentru ca tăierea să fie pe măsura forței. De asemenea, vă sfătuim să vă alegeți cu grijă tipul de tăiș pentru sarcinile de tăiere la care îl veți folosi.
Întreținere:
- Recomandăm spălarea imediat după folosire.
- Nu se curăță în mașina de spălat vase.
- Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
- Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
- Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.
Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium, 1 x Cuțitul bucătarului, oțel damasc 67 straturi, mâner fibră de sticlă, 20 cm (C29).
