Cuțitul bucătarului profesional, oțel damasc, mâner lemn desert ironwood, 21 cm (C40)

PRP 479,89 lei Preț redus419,98 lei Economisești 59,91 lei
/

  • Transport rapid cu plata la livrare
  • 30 de ani experiență în domeniu
  • În stoc, ajunge la tine în 24-48 de ore!
Comandă prin WhatsApp

O bijuterie în domeniul culinar, o combinație ideală

Am combinat două clase de măiestrie pentru a crea acest cuțit: oțel de damasc 10Cr15CoMoV, un oțel inoxidabil chinezesc echivalent cu oțelul japonez VG10. Acesta conține cantități mari de carbon și crom care îi conferă o duritate ridicată și rezistență excelentă la coroziune, perfect pentru lame subțiri perfecte pentru feliere. Și am definitivat modelul cu un mâner perfect, din cel mai potrivit tip de lemn. Desert Ironwood este unul dintre cele mai dure, mai rare și mai stabile tipuri de lemn de pe pământ, nu se va dilata sau comprima.  

Apreciat pentru: lama cu model alveolar care nu permite lipirea și menținerea de resturi care să încurce sarcinile.

 

Specificații:

  • Greutate: 274g
  • Material lamă: Otel damasc 67 straturi - 10Cr15CoMoV 
  • Material mâner: American desert ironwood

Caracteristici cuțit profesional damasc, mâner lemn deser ironwood:

  • Duritate: 61±2Hrc
  • Grosimea lamei: 2.4 mm
  • Lungime totală:  33.8 cm
  • Lungime lamă: 21 cm
  • Lățime lamă: 53.5 mm
    • Unghiul lamei: 15° pe fiecare latură
    • Se ascute: în tocilării profesioniste sau acasă cu piatră umedă de ascuțit sau piatră profesională de ascuțit, recomandat set de ascuțire S3

      Ce primești alegând un cuțit premium Dacobi: 

      • Produse testate personal.
      • Transport GRATUIT la acest produs special.
      • Asistență la achiziția de cuțite CADOU.

      Completează achiziția cu:

      • Un cuțit din această gamă, mai mic, pentru o femeie specială.
      • Accesorii de ascuțire profesionale.
      • Cadouri inspirate de pasiunea ta sau pentru cei dragi ție.

      Întrebare frecventă legată de mânerele de lemn: Deși este estetic, nu este lemnul mai sensibil la utilizarea de durată?  

      În mod normal, lemnul este deformat de apă, de-a lungul timpului. Dar asta pentru că este poros ca material. În cazul lemnului desert ironwood, așa cum îi spune și numele, duritatea sa va asigura integritatea în timp și nu va duce la deformare sau alte probleme estetice ori de funcționalitate. 

      Recomandăm alegerea unui cuțit premium cu calități speciale, ca acesta, pentru că pasiunea care se duce la artă merită instrumente pe măsură. Și păstrați mânerul curat, indiferent de material, pentru a preveni alunecarea și contaminarea.

      Întreținere:

      • Recomandăm spălarea imediat după folosire.
      • Recomandăm utilizarea unui ulei pe mâner pentru întreținere.
      • Nu se curăță în mașina de spălat vase.
      • Nu se lasă în chiuvetă cu alte vase.
      • Recomandăm uscarea cuțitului după folosire și după spălare .
      • Nu recomandăm spartul de oase sau orice formă de lovire a cuțitului sau a lamei.

      Pachetul conține: cutie de protecție din carton negru premium,1x Cuțit profesional damasc, mâner lemn desert ironwood, 21 cm (C40).

      Cu peste 30 de ani de experiență în domeniul fierăriei

      Fiecare cuțit este lucrat și asamblat de fierari cu o vastă experiență în acest domeniu folosind cele mai bune materiale.

      Din pasiune pentru excelență

      Intenția noastră e ca fiecare client să fie mulțumit de produsul comandat

      Și ne bucurăm să vedem cuțitele noastre în acțiune
      Este timpul să îți îmbunătățești arsenalul

      Folosește codul DAC5 pentru 5% EXTRA DISCOUNT la finalizarea comenzii.

      Ce spun clienții DACOBI

      ★★★★★

      Lucrate impecabil. Calitate de exceptie. Ascutire incredibila. Toaca si taie legume si carne impecabil.

      Radu M.
      ★★★★★

      Știind pasiunea mea pentru bucătărie, soția mi-a făcut cadou acest cuțit. Eu l-am botezat "LASER".? Taie ca lama de ras și nu trebuie ascuțit toată ziua. Sunt super mulțumit de el dar trebuie precizat un lucru. Nu mai știu eu bine structura materialelor însă din amintiri știu că la duritate de 61 s-ar putea să fie casant. Eu nu îl stresez cu chestii dure cum ar fi oase. În rest.... LASER?!

      Manu G.
      ★★★★★

      Tot ce pot spune, deocamdată este WOW!! ARATĂ DEMENTIAL!!
      Rămâne să-l testez, deși nu-mi abuzez cuțitele ( gătit și cam atât). Dar numai aspectul merită bănuții!!

      Gabi P.
      ★★★★★

      Un cutit la superlativ,sunt proaspat initiat in arta cutitelor de acest gen,dar realizez ca orice obiect de asa natura se realizeaza si se intretine doar cu atentie si rabdare!!! E prima oara cand realizez o recenzie,sper sa fie considerata corecta,nu doar subiectiva!

      Florin A.
      ★★★★★

      Recomand! Il folosesc de aproape un an de zile , zi de zi. Foarte bun! Practic și ușor. Taie foarte bine, lama lată este ideală pentru feliat și mărunțit și despică bine și carnea cu os exact ca un satâr.

      Mircea F.
      ★★★★★

      Am cumpărat cuțitul cu intenția de a-l face cadou dar după ce l-am ținut în mână am păstrat cuțitul și am cumpărat sărbătoritului o cămașă

      Laurențiu S.
      ★★★★★

      Foarte tare, e perfect, o calitate foarte buna👍

      Ovidiu A.
      ★★★★★

      Sunt multumit de cutit, si il recomand mai departe.

      Dusan C.

      Produse vizualizate recent