Gyros de pui marinat cu boia afumată și lămâie, servit în pită de casă cu tzatziki cremos — gust de restaurant, făcut în natură.
Rețete
Gyros de pui în natură
Cuțitul folosit
Negoiu - Cuțit Forjat, mâner ergonomic din pakka, teacă, 17 cm
169,99 lei
Vezi produsul →Ingrediente
- 500 g făină
- 1 plic drojdie uscată
- 200 ml lapte
- 500 g carne de pui (piept sau pulpă) dezosată
- Pentru tzatziki: iaurt grecesc, ceapă verde, usturoi, castraveți
- Marinadă: ulei de măsline, usturoi, boia afumată, condimente, suc de lămâie, piper
- Legume: roșii, ceapă, ardei
Preparare
- Pregătește pita din făină, drojdie și lapte și las-o să crească.
- Marinează puiul în ulei de măsline, usturoi, boia afumată, condimente și suc de lămâie.
- Gătește puiul într-o tigaie.
- Servește gyros în pită, cu tzatziki de casă, salată și roșii.
- Servește cald.
Articole similare
DACOBI
Cuțite făcute să țină o viață
Oțel de damasc, mânere din lemn natural, garanție 10 ani.
Descoperă colecția →