Colecția DACOBI Tsuchime, lamă forjată cu ciocanul
槌目Colecția Tsuchime

Urmele ciocanului, pe fiecare lamă.

Oțel Sandvik 14C28N forjat cu ciocanul, mâner din lemn de arțar cu ferulă din corn de bou.

Lansare: marți, 29 septembrie, ora 09:00

Se deschide în
--Zile
--Ore
--Minute
--Secunde

Pagina se deschide singură la ora 09:00. Nu trebuie să reîncarci.

Se deschide, încă o clipă…
Preț de lansare, valabil azi până la 23:59. Expiră în--:--:--

Patru forme, un singur oțel.

Lamele sunt desenate la aceeași scară, ca să le compari dintr-o privire. 100 de bucăți din fiecare model.

Gyuto

Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
21 cmLamă
59±2 HRCDuritate
14C28NOțel Sandvik
Toate detaliile, Gyuto

Cuțitul bucătarului în varianta japoneză, bun la aproape orice

Lungime totală
33,5 cm
Lățime lamă
4,5 cm
Grosime
2,0 mm
Greutate
132 g
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Vezi fotografiile, Gyuto

Kiritsuke

Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
17 cmLamă
59±2 HRCDuritate
14C28NOțel Sandvik
Toate detaliile, Kiritsuke

Rezervat prin tradiție bucătarului-șef

Lungime totală
30,5 cm
Lățime lamă
4,7 cm
Grosime
2,0 mm
Greutate
135 g
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Vezi fotografiile, Kiritsuke

Honesuki

Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
15,3 cmLamă
59±2 HRCDuritate
14C28NOțel Sandvik
Toate detaliile, Honesuki

Pentru dezosat, cu lamă rigidă

Lungime totală
28 cm
Lățime lamă
3,5 cm
Grosime
3,0 mm
Greutate
102 g
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Vezi fotografiile, Honesuki

Universal

Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
12,7 cmLamă
59±2 HRCDuritate
14C28NOțel Sandvik
Toate detaliile, Universal

Mic și agil, pentru treburile de zi cu zi

Lungime totală
25 cm
Lățime lamă
2,7 cm
Grosime
2,0 mm
Greutate
69 g
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Vezi fotografiile, Universal
Cuțit Gyuto Tsuchime, mâner din lemn de arțar
Cuțit Gyuto profesional Tsuchime DACOBI în utilizare
Cuțit Gyuto Tsuchime, lamă forjată cu ciocanul

Gyuto

21 cm

Cuțitul bucătarului în varianta japoneză, bun la aproape orice

21 cmLamă
132 gGreutate
2,0 mmGrosime
Toate detaliile, Gyuto
Lungime totală
33,5 cm
Lățime lamă
4,5 cm
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Duritate
59±2 HRC
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
Cuțit Kiritsuke Tsuchime, mâner din lemn de arțar
Cuțit Kiritsuke profesional Tsuchime DACOBI
Cuțit Kiritsuke Tsuchime, lamă forjată cu ciocanul

Kiritsuke

17 cm

Rezervat prin tradiție bucătarului-șef

17 cmLamă
135 gGreutate
2,0 mmGrosime
Toate detaliile, Kiritsuke
Lungime totală
30,5 cm
Lățime lamă
4,7 cm
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Duritate
59±2 HRC
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
Cuțit Honesuki Tsuchime, mâner din lemn de arțar
Cuțit Honesuki profesional Tsuchime DACOBI
Cuțit Honesuki Tsuchime, lamă forjată cu ciocanul

Honesuki

15,3 cm

Pentru dezosat, cu lamă rigidă

15,3 cmLamă
102 gGreutate
3,0 mmGrosime
Toate detaliile, Honesuki
Lungime totală
28 cm
Lățime lamă
3,5 cm
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Duritate
59±2 HRC
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00
Cuțit Utility Tsuchime, mâner din lemn de arțar
Cuțit Utility profesional Tsuchime DACOBI
Cuțit Utility Tsuchime, lamă forjată cu ciocanul

Universal

12,7 cm

Mic și agil, pentru treburile de zi cu zi

12,7 cmLamă
69 gGreutate
2,0 mmGrosime
Toate detaliile, Universal
Lungime totală
25 cm
Lățime lamă
2,7 cm
Oțel
Sandvik 14C28N, forjat cu ciocanul
Duritate
59±2 HRC
Mâner
Lemn de arțar, ferulă din corn de bou, stil wa
Apare în câteva clipe
Prețul apare la 09:00

Avantajele colecției Tsuchime

Ce obții, indiferent de modelul pe care îl alegi.

Urmele ciocanului

Urmele ciocanului

Urmele de ciocan rămân la vedere și reduc aderența alimentelor la lamă. Nu există două lame identice.

14C28N

Oțel Sandvik

Forjat cu ciocanul. Inoxidabil, ține tăișul și se reascute ușor.

59±2 HRC

59±2 HRC

Echilibrul dintre un tăiș care rezistă și o lamă care nu devine fragilă.

Mâner în stil wa

Lemn de arțar cu ferulă din corn de bou, mânerul clasic al cuțitelor japoneze.

Ce spun cei care au testat Tsuchime

„Nici nu știam că un astfel de cuțit lipsește din bucătăria mea, e absolut genial, taie orice ca și cum ar fi unt moale. WOW”
Lidia, a testat Tsuchime
„incredibil de confortabil, se potrivește ca o mănușă”
George, a testat Tsuchime
„e super light, ca o pană”
Mihai, a testat Tsuchime

Un nume pe lamă.

Gravăm exact textul pe care îl scrii, pe oricare dintre cele patru cuțite, pentru 49,00 lei. Alegi gravura când adaugi cuțitul în coș. Vezi cum gravăm.

Înainte să comanzi

Când ajunge comanda?

Comenzile plasate până la ora 12:00 pleacă de obicei în aceeași zi lucrătoare. Livrarea prin GLS durează 1-2 zile lucrătoare, iar gravura mai adaugă 1-2 zile. Transportul costă 17 lei și e gratuit de la 200 lei.

Cum pot plăti?

Cu cardul sau ramburs, la livrare. Comenzile cu gravură se plătesc doar cu cardul.

Pot returna cuțitul?

Ai 30 de zile de la primire să returnezi cuțitul, nefolosit și în ambalajul original. Transportul pentru retur îl plătești tu, iar banii îi primești în cel mult 14 zile după ce coletul ajunge la noi. Cuțitele gravate nu pot fi returnate.

Ce garanție are?

10 ani de garanție comercială DACOBI pentru defectele de material și de fabricație, la o utilizare corectă. Se adaugă garanției legale de conformitate, nu o înlocuiește.

Cum îl întrețin?

Spală-l de mână imediat după folosire și șterge-l bine. Nu-l pune în mașina de spălat vase și nu-l lăsa în chiuvetă. Nu sparge oase cu el și nu lovi cu lama în obiecte tari. Honesuki desprinde carnea de pe os și taie prin încheieturi, nu prin os.

Cât ține prețul de lansare?

Prețul de lansare e valabil pe 29 septembrie, până la ora 23:59, pentru comenzile finalizate până atunci. Din 30 septembrie se aplică prețul afișat sub prețul de lansare.

Alege-ți cuțitul Tsuchime.

Garanție 10 ani. Livrare prin GLS în 1-2 zile lucrătoare. 30 de zile pentru retur.

Gravura se face pe comandă și adaugă 1-2 zile lucrătoare. Cuțitele gravate nu se pot returna, garanția de 10 ani rămâne. Comenzile cu gravură se plătesc doar cu cardul. Vezi cum gravăm.